Konopné palačinky

Přísady

Těsto

200 g polohrubé mouky
100 g konopné mouky
½ l mléka
2 vejce
špetka soli
lžička cukru
1 balíček vanilkového cukru

Postup

Všechny přísady na těsto ušleháme v míse nebo ručním šlehačem. Pokud plánujete palačinky plnit slanými nádivkami, vynechejte cukr. Nechte 20 minut odstát. Palačinky získají díky mouce tmavězelenou barvu.

Palačinky můžeme polít rozpuštěným máslem, ozdobit šlehačkou a posypat loupaným konopným semínkem.